CHẢ RAM TÔM ĐẤT BÌNH ĐỊNH NGUYÊN CON LOẠI TIỂU – 500GR

CHẢ RAM TÔM ĐẤT BÌNH ĐỊNH NGUYÊN CON LOẠI TIỂU

Chả ram tôm đất Bình Định hay còn được gọi với cái tên chả giò tôm đất, một đặc sản nức tiếng khắp các vùng miền đến từ mảnh đất võ Bình Định.

Chả ram tôm đất Bình Định nguyên con loại tiểu là món ăn đặc sản vô cùng nổi tiếng mỗi khi nhắc tới Bình Định. Món ăn tuy giản dị, đơn giản nhưng lại cực kỳ gần gũi và hấp dẫn được rất nhiều du khách lần đầu trải nghiệm yêu thích và muốn được mua về làm quà. Chả ram tôm đất Bình Định thường được ăn kèm rau sống, dưa leo và nước mắm chua ngọt. Ngoài ra, bạn có thể ăn kèm bún để tạo thành món bún chả ram Bình Định thơm ngon.

Chả ram tôm đất là món ăn có thể thỏa mãn cả thị giác và thính giác và vị giác của bạn. Những miếng chả bé xíu xếp tầng trong đĩa trên lớp rau sống xanh non chắc chắn sẽ khiến bạn không thể rời mắt. Chả ram tôm đất sẽ là món ăn mà trẻ nhỏ trong nhà rất thích ăn vì hình dáng độc đáo, màu sắc bắt mắt, mùi vị thơm ngon và đặc biệt là âm thanh giòn tan khi nhai trọn vẹn miếng chả trong miệng.

THƯỞNG THỨC CHẢ RAM TÔM ĐẤT BÌNH ĐỊNH NGUYÊN CON LOẠI TIỂU

– Nước chấm: Nước chấm pha ngon sẽ làm tăng lên vị đậm đà của chả rôm. Chọn nước mắm ngon pha với nước sạch theo tỉ lệ 1 mắm 2 nước rồi rồi đun sôi để nguội. Khi hỗn hợp nguội thì vắt chanh, thêm đường, nêm nếm vừa miệng, sau đó bỏ thêm tỏi ớt đã băm nhỏ vào cho vừa khẩu vị.

– Rau thơm, xà lách lặt từng lá, rửa sạch, dưa leo cắt khúc mỏng, cuốn chung với bún bằng bánh tráng.

– Có thể ăn kèm với cơm nóng cũng rất ngon.

HƯƠNG VỊ NGON CỦA CHẢ RAM TÔM ĐẤT BÌNH ĐỊNH

Với nguyên liệu chính là tôm đất, thịt ba rọi, hành tím, bánh tráng thì không hề khó để mua và chế biến món chả ram tôm. Vậy đâu là lí do để chả ram tôm đất Bình Định thu hút, hấp dẫn nhiều thực khách đến vậy? Rất đơn giản, sự khác biệt đó nằm ở việc nguyên liệu được chọn lọc tỉ mỉ, lấy trực tiếp từ vùng đất Bình Định và sự khéo léo khi chế biến món ăn này:

Tôm đất để làm chả ram Bình Định là những con tôm tươi rói, thịt săn chắc, ngọt đậm đà chứ không tanh như hải sản biển, điều đặc biệt ở đây là tôm được bắt lên từ đầm Ô Loan, vùng nổi tiếng về hải sản tươi sống mà không phải vùng nào cũng có được.

Sản phẩm “Chả ram tôm đất loại đại” của Xứ Nẫu Food là một món ngon độc đáo mang hương vị tươi ngon và đặc trưng của Bình Định. Sản phẩm này đã được ưa chuộng rộng rãi trong bữa ăn của nhiều gia đình.

Chả Ram Tôm Đất Bình Định thường được dùng làm món ăn nhắm hoặc món khai vị. Sản phẩm có thể được thưởng thức kèm với nước mắm chấm, xà lách, dưa leo và ớt tươi để tăng thêm hương vị.

Miếng chả ram tôm đất tại Xứ Nẫu Food, khi chiên lên giòn tan do lớp bánh tráng mỏng cuốn bên ngoài, bên trong là thịt tôm mọng nước, đậm vị mùi tôm, ngậy ngậy của thịt heo, làm cho thực khách ăn hoài mà vẫn không biết ngán. Hương vị hấp dẫn, cuốn hút khiến thực khách đặc biệt nghiện, lúc nào cũng mua thêm chả ram tôm đất này về nhà để dành thưởng thức.

Xứ Nẫu Food là nơi chuyên cung cấp đặc sản,hải sản tươi và khô đảm bảo chất lượng. Ngoài ra đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng tư vấn cho bạn để có những loại đặc sản,hải sản ngon hợp với khẩu vị gia đình.

DINH DƯỠNG TỪ CHẢ RAM TÔM ĐẤT BÌNH ĐỊNH

Về mặt giá trị dinh dưỡng, chả ram Bình Định cung cấp cho chúng ta protein là chính, chủ yếu là protein đến từ tôm và thịt heo. Nếu bạn chưa biết thì protein là chất dinh dưỡng cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp tăng cường và bảo vệ cơ bắp và các mô tế bào của chúng ta.

Bên cạnh đó thì chả ram tôm đất còn cung cấp cho chúng ta chất béo. Chất béo mặc dù được khuyến cáo là nên tiêu thụ có định mức nhưng chúng cũng là chất cung cấp năng lượng hoạt động cho cơ thể của con người ta. Hơn nữa, chả ram còn cung cấp cho cơ thể chúng ta một lượng vitamin B12, vitamin B6 và khoáng chất như: sắt, kẽm, magie, cùng với một lượng nhỏ chất xơ mà cơ thể chúng ta cần.

Tôm đất chiếm phần lớn tỷ lệ nguyên liệu cho thấy rằng Xứ Nẫu Food luôn lắng khách hàng khi nhận thấy phần lớn mọi người sẽ lựa chọn địa điểm kinh doanh các sản phẩm chất lượng cao có chứa thành phần chủ yếu hải sản tự nhiên như thịt tôm tươi.

Bên cạnh đó, bánh tráng là lớp ngoài cùng dùng để cuốn, cố định các nguyên liệu thành phần bên trong và cũng dùng để tăng độ giòn cho chả ram được lấy chính gốc bánh tráng Bình Định. Điều này đã tạo nên sự đặc trưng cho món ăn này.

Thịt heo được dùng để tăng thêm vị ngậy, tăng một xíu độ béo cho chả. Cuối cùng là các gia vị nêm, dùng để cân bằng các nguyên liệu, để phù hợp với khẩu vị chung của quý thực khách để ai ai cũng có thể thưởng thức được.

GỢI Ý MÓN ĂN KÈM CHẢ RAM TÔM ĐẤT BÌNH ĐỊNH

Chả ram tôm đất không chỉ là một món ăn truyền thống, mà còn là một biểu tượng ẩm thực của Bình Định. Hương vị độc đáo của tôm đất kết hợp với vỏ giòn và mùi thơm của chả ram tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khó quên. Bạn có thể thưởng thức sản phẩm với các cách chế biến sau: Chả ram cuốn bánh cuốn thịt, Chả ram ăn với bún, Chả ram cuốn rau xanh thơm ngon, Khai vị chả ram, Chả ram ăn cùng với cơm,..