MẮM CÁ THU XAY XỨ NẪU BÌNH ĐỊNH – HŨ 200GR

MẮM CÁ THU XAY XỨ NẪU BÌNH ĐỊNH

Cá thu là một loài cá ngon trong cách xếp hạng: Chim, thu, nụ, đé. Vậy là trong bảng xếp hạng các loài cá được đánh giá cao thì cá thu xếp thứ 2. Ngoài việc hấp, làm chả, nấu canh, kho, chiên, sốt cà…cá thu còn được người Bình Định làm mắm, ăn rất ngon và lạ. Mắm cá thu Bình Định đã trở thành món quà đặc sản cho nhiều người khi có dịp đến Bình Định du lịch, công tác, thăm người thân.

Mắm cá thu xay xứ nẫu Bình Định là loại mắm làm từ nguyên liệu chính là cá thu tươi. Cá thu sau khi thu hoạch từ ngoài biển về sẽ được sơ chế, làm sạch nội tạng. Sau đó cắt thành lát, xay nhuyễn hoặc để nguyên con tùy thích. Những lát cá thu này được được muối trong hũ với các nguyên liệu trong khoảng 6 – 12 tháng. Cá chín, thịt cá ửng hồng tự nhiên, mùi thơm dịu chứ không tanh. Khi thưởng thức, cảm nhận miếng cá mặn mòi, ngấm gia vị đậm đà.

Mắm cá thu bình định chưng vị là một món mắm thơm ngon và siêu đậm đà với sự hòa quyện hài hòa của mắm thu và thịt, trứng vịt cùng với một số nguyên liệu khác. Vì vậy, ngay hôm này bạn hãy cùng vào bếp với Xứ Nẫu Food để tham khảo công thức làm món mắm cá chu trưng hấp dẫn, đậm vị cho bữa cơm nhà thêm phong phú nhé!

MẮM CÁ THU XAY XỨ NẪU BÌNH ĐỊNH – MÓN NGON NHIỀU DINH DƯỠNG

Cá thu là một loài cá biển ngon trong cách xếp hạng: chim, thu, nụ, đé. Vậy là trong bảng xếp hạng các loài cá được đánh giá cao thì cá thu xếp thứ 2. Ngoài chế biến các món ăn như hấp, làm chả cá, nấu canh, kho, chiên, sốt cà, … thì cá thu còn được người Bình Định dùng làm mắm – mắm cá thu một món ăn rất ngon và lạ với nhiều người. Mắm cá thu ngâm dầu Bình Định đã trở thành món quà đặc sản cho nhiều người khi có dịp đến Bình Định du lịch, công tác, thăm người thân.

Mắm cá thu Bình Định là loại mắm được làm từ những con cá thu tươi ngon nhất được đánh bắt ở vùng biển Bình Định. Cá thu được đánh bắt ở đây đặc biệt ngon bởi vùng nước sạch nên thịt cá rất thơm ngon. Lượng cá thu nơi đây rất dồi dào, thịt béo chắc và giàu chất dinh dưỡng. Có thể làm mắm từ cá thu nguyên con hoặc cá thu cắt lát đều được nhưng cho dù là được làm từ cá nguyên con hay cá cắt lát thì loại mắm này cũng rất ngon. Mắm cá thu khi muối xong cá có màu hồng ở thịt cá, trông rất bắt mắt. Miếng cá mặn mòi, đậm vị, có mùi vị rất đặc trưng, chỉ cần một lần ăn là sẽ nhớ đến món mắm cá thu Bình Định.

Cá thu là một loại thực phẩm giàu Omega-3 tốt cho trí não, đặc biệt đối với trẻ nhỏ ăn cá thu giúp tăng cường trí nhớ học tập, giảm căng thẳng, tăng cường sự tập trung. Thịt cá thu giúp phục hồi nhanh sức khoẻ cho người mới ốm dậy, những người gầy, suy dinh dưỡng.

Đối với những người bị bệnh tim mạch, xơ vữa động mạch cá thu giúp làm giảm cholesterol, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm cân vô cùng hiệu quả.

MUA MẮM CÁ THU XAY XỨ NẪU BÌNH ĐỊNH Ở ĐÂU LÀ UY TÍN?

Mắm cá thu xay xứ nẫu Bình Định đã lên đường đi khắp mọi miền Tổ quốc thông qua các đại lý, các vị khách du lịch mến yêu Bình Định. Nếu ở trong Nam, không có dịp ghé Quy Nhơn, Quý khách vẫn có thể sở hữu những chiếc bánh ít mặn của quê hương Bình Định tại đặc sản Xứ Nẫu Food. Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quí khách. Giao hàng tận nơi với giá cả hợp lý. Đặc biệt chất lượng sản phẩm luôn được đảm bảo tốt nhất, vệ sinh an toàn thực phẩm và không ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng.

Xứ Nẫu Food là nơi chuyên cung cấp đặc sản, hải sản tươi và khô đảm bảo chất lượng. Ngoài ra đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng tư vấn cho bạn để có những loại đặc sản,hải sản ngon hợp với khẩu vị gia đình.