MẮM NÊM XỨ NẪU BÌNH ĐỊNH

MẮM NÊM XỨ NẪU BÌNH ĐỊNH

Mắm nêm là gì? Mắm nêm còn được gọi là mắm cái. Đây là một loại gia vị mặn quen thuộc ở các tỉnh duyên hải miền Trung. Mắm nêm làm từ gì? Mắm được làm từ các loại cá tươi (con nêm) như cá nục, cá cơm than, cá giò,… ướp với muối theo công thức gia truyền. Mắm có màu nâu sền sệt, hương thơm nồng đặc trưng.

Mắm nêm xứ nẫu Bình Định là một loại nước chấm đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, đặc biệt phổ biến tại các vùng miền Trung. Mắm nêm Xứ Nẫu Food, với nguyên liệu cá cơm nguyên con từ đất võ Bình Định, là một trong những sản phẩm được nhiều người tiêu dùng yêu thích bởi hương vị đậm đà, thơm ngon và nguyên liệu tươi sạch.

Mắm nêm là loại gia vị quen thuộc của người miền Trung với hương vị đậm đà, thơm ngon. Nó được sử dụng trong nhiều món ăn dân dã như bánh tráng cuốn thịt heo, bánh đập, bún mắm nêm,…

Mắm cái gắn liền với nhiều món đặc sản Bình Định như bánh tráng cuốn thịt heo, bánh xèo nem lụi, bún thịt nướng,… Nó được ví như “linh hồn” của các món ăn này, giúp thực khách “thăng hoa” trong những trải nghiệm ẩm thực miền Trung.

CÁCH DÙNG MẮM NÊM XỨ NẪU BÌNH ĐỊNH ĐÚNG VỊ

• Bạn lấy một cái rá, lọc hết xương cá và hạt ớt bên trong mắm nêm.
• Cho 1/2 số tỏi đã băm và sả vào chảo, phi vàng. Tiếp theo, cho 150g mắm nêm và 150ml nước vào, đun tới khi mắm sôi thì vớt váng đi.
• Đổ mắm nêm ra bát để nguội.
• Vắt lấy nước cốt chanh, cho thêm đường, tỏi băm, dứa băm nhuyễn vào bát mắm, đảo đều lên là được.

MUA MẮM NÊM XỨ NẪU BÌNH ĐỊNH Ở ĐÂU LÀ UY TÍN?

Mắm nêm xứ nẫu Bình Định rất thơm ngon và khác biệt, được làm công phu bằng nguyên liệu tươi. Mắm nêm cá cơm ủ thùng gỗ, trái thơm tươi, chanh tươi, tỏi và ớt xiêm tươi hòa quyện nồng nàn giúp món ăn ngon hơn rất nhiều. Đặc biệt là bánh tráng cuốn tôm thịt hoặc bún thịt heo luộc.

Mắm nêm xứ nẫu Bình Định đã lên đường đi khắp mọi miền Tổ quốc thông qua các đại lý, các vị khách du lịch mến yêu Bình Định. Nếu ở trong Nam, không có dịp ghé Quy Nhơn, Quý khách vẫn có thể sở hữu những chiếc bánh ít mặn của quê hương Bình Định tại đặc sản Xứ Nẫu Food. Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quí khách. Giao hàng tận nơi với giá cả hợp lý. Đặc biệt chất lượng sản phẩm luôn được đảm bảo tốt nhất, vệ sinh an toàn thực phẩm và không ảnh hưởng đến sức khỏe của người tiêu dùng.

Xứ Nẫu Food là nơi chuyên cung cấp đặc sản, hải sản tươi và khô đảm bảo chất lượng. Ngoài ra đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng tư vấn cho bạn để có những loại đặc sản,hải sản ngon hợp với khẩu vị gia đình.